薬草研究の第一人者である、富山医科薬科大学名誉教授の森田直賢氏が長年にわたる
薬草研究の集大成として発刊した１冊。身近な薬草として75種、健康食品に用いる薬
草として48種を紹介しています。

主な内容
「アズキ」、｢アンズ」など身近な薬草や、「ウコン」、「クマザサ」など
健康食品に用いる薬草など。（A4判、137頁）